przepisy, porady i ciekawostki kulinarne

Jarskie risotto z papryką

Jak przygotować pyszne wegetariańskie risotto, które będzie nie tylko smaczne, ale i zdrowe? Możliwości jest sporo, a przepisy pojawiające się w książkach kucharskich oraz na portalach kulinarnych mogą stać się dla wielu z nas wspaniałą inspiracją.

Dla tych, którzy nie lubią eksperymentować, dobrym rozwiązaniem będzie sprawdzony przepis na pyszne risotto, podawane z papryką oraz warzywnym sosem. Jak przygotować takie danie?

Kluczem do sukcesu są odpowiednie składniki: ryż (30 dag), papryka marynowana (1 słoik) oraz pół pęczka zielonej pietruszki.

Ryż należy ugotować na sypko, a następnie ułożyć go w żaroodpornym naczyniu i posypać pokrojoną w drobną kostkę papryką. Całość należy zalać warzywnym sosem, który można przygotować z cebuli (2 sztuki), oleju (2 łyżki), zielonej pietruszki oraz zielonego groszku i kukurydzy.

Wszystkie składniki należy piec w temperaturze około 160 stopni przez 20 minut. W ten prosty sposób można stworzyć smaczne i zdrowe risotto, które każdemu przypadnie do gustu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *